2101
2019.03.09 12:50
Если ты одна из тех, кто претенциозным голосом заявляет, что пьет только белое - у нас плохие новости.
На самом деле, цвет зависит только от сортов винограда (и влияет на правила подачи). Но в остальном судить по цвету этот напиток нельзя.
Важно знать, что ароматные и более крепкие вина делают в жарких странах. Например, чилийские вина содержат в себе не менее 12% спирта, а красные - не менее 11%.
В то же время вина из прохладных регионов (Германия, Франция) будут более легкими.
Год, указанный на бутылке - год сбора урожая винограда, из которого делали это самое вино.
На самом деле, для больших ценителей и коллекционеров эти цифры действительно имеют смысл. Большинство понимающих тонкости производства знают, каким был урожай в конкретном году и был ли климат достаточно хорош для правильно дозревшего винограда.
Что до нас, простых смертных, год на этикетке - просто год. Множество вин необходимо пить "молодыми", в тот же год.
Это большое заблуждение. Некоторые вина стоит пить с сыром и сухофруктами (сладкое белое отлично подходит к сыру дорблю). Иной раз, красный Пино Нуар отлично сочетается с дорадо на гриле.
Не ограничивай себя цветом напитка, это действительно не работает.
В красных и белых сухих винах содержится от 65 калорий. Это самый безопасный способ немного пригубить для тех, кто придерживается диеты.
Это не так. Конечно, покупать откровенно дешевое вино и ждать от него wow-эффекта - глупо.
Но никто не обещает, что отдав за бутылку все деньги мира, ты найдешь то самое, вкуснейшее вино.
Попробуй несколько необычные вина: вместо итальянского возьми аргентинское, вместо французского - немецкое. Ты удивишься, но одни из самых вкусных розовых вин могут делать в Молдове.
Нельзя навязать кому-то мысль о том, что сухие вина - лучшие на свете. Если у вас с подружкой разные вкусы - берите разное вино.
