Кобб - Салат

просмотров2990дата добавления2015.02.22 11:54
Кобб - Салат
Читайте также: Салат "Карусель"
Американский Кобб - Салат Рецепт

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Помидор черри - 3 шт(у меня крупные)
Салат айсберг - 30 г.
Кукуруза консервированная - 50 г.
Куриное окорок без кости - 80 г.
Сыр с голубой плесенью - 50 г.
Огурец - 50 г.
Заправка:
Масло растительное - 40 мл.
Соль и перец - по вкусу.
Сахар - 0,5 ч.л.
Лимон - 1 долька 20 г.(Выжать)
Горчица зернистая - 1 ч.л.

Приготовление:
1.Нарезать всё как на фото. Уложить так, что бы по цвету не сливались.
2.Курицу я обжарил на большом огне, с корочкой но сочной внутри.
3.Можно добавить бекон. Или ветчину. Для заправки смешиваем все ингредиенты и поливаем салат.
Приятного аппетита!

Фото

Понравилась статья? Поделитесь в соц сети:
Категории: Шеф - повар