Полезные свойства мандарина и мандариновой цедры
Покупая мандарины, детальное внимание необходимо уделять целостности кожуры, даже незначительные повреждения или плесень обладают способностью разнести по дому болезнетворные и аллергические споры.
Мандарин довольно часто используют для выведения новых сортов, так в результате скрещивания его с апельсином выведен клементин, цитрандарин - продукт совмещения дикого лимона и мандарина, а миниола - результат мандарина, скрещенного с грейпфрутом. Один взгляд на мандарины способен поднять настроение, поэтому фруктом номер один его нарекли в борьбе с весенней депрессией.
Диетологи этот продукт не перестают восхвалять, его низкокалорийные качества в борьбе с лишним весом. Содержание витаминов и минералов способствует выведению жидкости из организма и нормализации обменных процессов, что плодотворно способствует избавлению от лишних килограммов. Богатые пектинами плоды полезны при работе желудочно-кишечного тракта. Способность выведения радикалов из организма показана людям, живущим в районах с плохой экологией.
Витамин C позволяет ему быть хорошим иммуностимулятором. Интересным открытием стало наличие в цедре мандарина противоракового вещества. В Европе наметилась динамика роста раковых заболеваний, после снижения применения мандариновой цедры в кулинарии.
Полезные свойства мандарина выделяют и при лечении малокровия, его особенностью является улучшение всасывания железа в кровь, а входящий в его состав бета-каротин сохраняет молодость.
Полезные свойства мандарина в ароматерапии
Эфирное масло мандарина также обладает полезными качествами, так, например, его теплый и сладкий запах способствует обретению душевного покоя и поднятию настроения. Также он благотворно влияет и на снижение аппетита, при этом восстанавливая резервы организма, помогает в налаживании обменных процессов и пищеварении. Благодаря размещенному на подоконнике мандариновому дереву весь дом будет окутан его освежающим ароматом.