Салат с грибами и курицей

просмотров1640дата добавления2014.10.12 21:25
Салат с грибами и курицей
Рецепт прикольно простого и вкусненького салата. И при этом не очень затратно. Салат с курицей, с сыром и жареными грибами шампиньонами. Все максимально просто, но, на мой вкус, не менее вкусно должно получиться.
Нам понадобиться немного компонентов. Салат слоенный, но если приверженцы не слоенных салатов, то можно и нарезать. НО в рецепте предлагают слоями. Все слои незабываем перемазывать майонезом или (майонез+сметана) и если надо то подсолите не соленные компоненты.
И так первый нижний слой это отварить картофель и потереть на терке. Второй слой - это куриное мясо (обычно берут филе) тоже отварить, но уже порезать кубиками. Далее маринованные или консервированные или свежие огурцы, которые режем мелко ножом. Четвертым слоем идут шампиньоны, которые предварительно мелко режим ножом и обжариваем. Пятый слой - это потертый сыр на терке и, наконец, шестой слой - это потертое на терке вареной яйцо. Количество компонентов берем из расчета сколько салата вы хотите получить и на какое количество людей собрались готовить.

Украсить можно как угодно.
Читайте также: Салат "Карусель"
Понравилась статья? Поделитесь в соц сети:
Категории: Шеф - повар