Пирог с сыром и сосисками

Рецепт отличного пирога с сосисками и сыром. Очень быстро готовится и минимум заморочек.

Для этого необходимо взять следующие ингредиенты:

150 г муки

250 мл кефира

2 яйца

200 г сосисок или колбасы или куриного филе

200 г сыра

1 чайная ложка разрыхлителя

1 щепотка соли

Приготовление: Сосиски нарезать кружочками или кубиками, если колбаса. Сыр необходимо потереть на терке. Яйца с кефиром смешать до однородности, добавить соль, разрыхлитель и муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть без комочков. Потом добавить туда сыр и колбасу и перемешать. Духовку необходимо подготовить (разогреть до 180 градусов). Противень смазать маслом и выложить туда тесто. Выпекать примерно 30-40 минут. Отлично как закуска или можно к чаю )))
Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.