Шаурма домашняя. Рецепт

просмотров2945дата добавления2015.07.16 00:08
Шаурма домашняя. Рецепт
Отличная идея приготовить шаурму в домашних условиях, так вы будете знать, что в ней находится и какими руками готовилось ) А главное с любовью.  Итак из чего же приготовиться шаурму.  Если будут е все компоненты, то не беда. Что-то можно не положить и что-то можно добавить. Поэтому экспромт никто не отменял ) Экспериментируйте - это всегда интересно.

Компоненты:

  • Лаваш армянский тонкий, можно и питу взять (стала набирать популярность)

  • Мясо (курица, говядина или свинина) решать вам.

  • Капуста

  • Помидоры

  • Лук, красиво и вкусно с салатным

  • Огурцы

  • Перец болгарский

  • Майонез или сметана

  • Кетчуп

  • Зелень, чеснок, специи - это по вкусу

  • Масло растительное


Как же все таки приготовить:

  1. Делаем сначала соус из сметаны или майонеза.  Режим зелень и чеснок и смешиваем со сметаной или майонезов. С майонезом будет калорийнее, но это решать вам.

  2. Далее нарезаем лук и немного его нужно промариновать. Но если лень и любите вкус свежего лука, то просто нарезаем.

  3. Все остальные овощи нарезаем соломкой и тоненькими полукольцами. Ниже выложим фото и можно будет посмотреть

  4.  Далее берем лаваш, на который нам необходимо будет выложит всю начинку.  Красивенько ложим так, чтобы на одну часть положить начинку и потом была возможность завернуть. Помним о том что с низу может выпасть.

  5. Лаваш смазываем приготовленным соусом из сметаны

  6. Сверху ложим порезанное мясо и овощи, как на фото. Красивыми рядочками

  7. Теперь пришло время свернуть шаурму в трубочку

  8. Ну все далее если есть гриль то отправляем на сковородку гриль, если нет то необходимо просто положить на хорошо разогретую сковородку на пару минуток


Все шаурма готова и можно садиться и есть эту вкуснятину.

Фото как сделать шаурму с курицей дома



 
Читайте также: Плов. 3 рецепта
Понравилась статья? Поделитесь в соц сети:
Категории: Шеф - повар