Отличная идея приготовить шаурму в домашних условиях, так вы будете знать, что в ней находится и какими руками готовилось ) А главное с любовью. Итак из чего же приготовиться шаурму. Если будут е все компоненты, то не беда. Что-то можно не положить и что-то можно добавить. Поэтому экспромт никто не отменял ) Экспериментируйте - это всегда интересно.
Компоненты:
- Лаваш армянский тонкий, можно и питу взять (стала набирать популярность)
- Мясо (курица, говядина или свинина) решать вам.
- Капуста
- Помидоры
- Лук, красиво и вкусно с салатным
- Огурцы
- Перец болгарский
- Майонез или сметана
- Кетчуп
- Зелень, чеснок, специи - это по вкусу
- Масло растительное
Как же все таки приготовить:
- Делаем сначала соус из сметаны или майонеза. Режим зелень и чеснок и смешиваем со сметаной или майонезов. С майонезом будет калорийнее, но это решать вам.
- Далее нарезаем лук и немного его нужно промариновать. Но если лень и любите вкус свежего лука, то просто нарезаем.
- Все остальные овощи нарезаем соломкой и тоненькими полукольцами. Ниже выложим фото и можно будет посмотреть
- Далее берем лаваш, на который нам необходимо будет выложит всю начинку. Красивенько ложим так, чтобы на одну часть положить начинку и потом была возможность завернуть. Помним о том что с низу может выпасть.
- Лаваш смазываем приготовленным соусом из сметаны
- Сверху ложим порезанное мясо и овощи, как на фото. Красивыми рядочками
- Теперь пришло время свернуть шаурму в трубочку
- Ну все далее если есть гриль то отправляем на сковородку гриль, если нет то необходимо просто положить на хорошо разогретую сковородку на пару минуток
Все шаурма готова и можно садиться и есть эту вкуснятину.
Фото как сделать шаурму с курицей дома
4895
2015.07.16 00:08
