Хочу рассказать отличный рецепт печенья из плавленного сыра.
Ингредиенты:
- 200 г плавленного сыра (2 шт)
- 1 яйцо
- 1,5 стакана просеянной муки
- 75 г растопленное масло
- бумага для выпекания (пергамент)
Приготовление: Плавленные сырки натереть на терке. Добавить к ним яйцо, всыпать муку и добавить масло. Всю смесь размять руками. Должно получиться мягкое тесто. Его необходимо завернуть и спрятать в холодильник на 30. Тем временем подготовить духовку и противень. Противень застелить бумагой. Достать тесто из холодильника и раскатать толщиной 3-5 мм. Взять стакан или формочки красивые или просто порезать ножом тесто. Выложить печеньки на противень и запекать при 180 градусах до пока не подрумяниться. Приятного чаепития!