Отличный рецептик шоколадно-бананового торта. Для этого нам необходимо взять:
Светлый бананово-творожный слой:
2 банана, 200 г творога, 2 яйца и 2 ст. ложки сахара
Темный шоколадный слой:
250 г темного шоколада, 3 ст. ложки какао, 170 г сливочного масла, 3 яйца, 5 ст. ложек муки и 4 ст. ложки сахара.
Начнем сразу с шоколадного слоя. Шоколад и масло необходимо растопить на водяной бане до однородной массы. Миксером в течении 5 минут взбиваем яйца сахаром. Какао и муку необходимо смешать. В яйца добавляем шоколад и хорошо перемешиваем, после добавляем просеянную с какао муку. Размешиваем пока не пропадут комочки.
Теперь можно начать готовить второй слой из творога и бананов. Все ингредиенты складываем в блендер и тщательно перемешиваем.
Далее берем форму и смазываем маслом. Потом делаем нижний слой из шоколада и оставляем места для светлого теста. Далее светлое тесто наливаем можно сделать палочкой узоры ))). Делаем пока не закончится тесто. Форму ставим в духовку на 30 минут при температуре 175 градусов.
Приятного чаепития
4239
2014.06.10 16:35
